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谈谈养生为什么要吃素食?

作者:源动力小编 时间2016-09-16 11:33:26 点击次数:

  曾经素食被认为是佛教的一大特点,现在也有很多人推崇betway必威官网app的新概念,吃素成为了一件寻常的事情,很多素食餐饮店的兴起我们就能从中看出人们对吃素食热情,那么素食究竟有什么好处?接下来我们就从其中的文章里了解一下看看吃素食究竟有哪些的好处。

  1、体重较轻。素食者比肉食者体重较轻,因减少不必要的脂肪原故。

  2、减少患癌症机会。某些研究指出,肉食与结肠癌有相当密切的关系。

  3、较无寄生虫之虑。好几种寄生虫,都是经由受感染的肉类而辗转寄生到人体上的。

  4、益寿延年。根据营养学家研究、素食者比非素食者更能长命,巴基斯坦北部的人和墨西哥中部的印第安人,都原始的素食主义民族,平均寿命极高,令人赞叹。佛教的高僧也因素食而高寿。

  5、降低胆固醇含量。素食者血液中所含的胆固醇永远比肉食更少,血液中胆固醇含量如果太多,这往往会造成血管堵塞,成为高血压、心脏病等疾病症的主因。

  6、减少肾脏负担。各种高等动物和人体内的废物,经由血液带至肾脏。肉食者所使用的肉食中,一旦含有动物血液时,更加重了肾脏的负担。

  7、易于储藏。植物性蛋白质通常比动物性蛋白质更易于储存。

  8、价格低廉。植物性蛋白质比肉类便宜。

  9、合乎生态原理。生产一磅所需的土地,可生产十磅的植物性蛋白质。许多生态学家预言,人口爆炸将迫使全世界不得不吃素。

  10、 富于变化。素食的家庭主妇往往发现,利用植物性蛋白质,比利用一般肉类更能烧出色香味俱佳的菜肴,而制作方法也富于变化,更能引起良好的食欲。



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